湖南湘西州：上半年养殖业生产形势喜忧参半阔叶杜英

湖南湘西州：上半年养殖业生产形势喜忧参半

一是生猪价钱止跌回升。今年1月下旬以来，受生猪出产周期性波动，节日性、季节性消费需求削减等身分影响，我州生猪市场价钱持续下跌，尤其是4、5月份活猪价钱跌至6.2—6.4元/斤，猪肉9-10.5元/斤，仔猪8.5-9元/斤，较丽水去年同期对比，分袂下跌8.75%、15.38%、4.76%。养殖户呈现年夜面积吃亏，农户每出栏一头猪吃亏200元摆布。进入6月份，受国家第二批收储和端午节等身分影响，生猪价钱止跌趋稳并呈现小幅回升，涨至6.8—7.1元/斤，但受饲料成本、劳动力工资上涨等身分影响，仍处于保本线以下。估量，此后一段时代跟着气温慢慢升高，肉类消费进入淡季，我州生猪价钱仍将在一段时代内连结低位震动运行。

　今年上半年，受生猪价钱持续低迷和人传染H7N9禽流感影响，我州生猪出产较着放缓，家禽出产呈现较着下滑，但草食动物成长势头健旺，名优水产养殖连结不变增添，出产形势可谓喜忧各半。

二是家禽市场慢慢回暖。受4月份人传染H7N9禽流感病例影响，我州家禽财富遭遇空前危机，禽蛋市场需求骤减，产物价钱年夜幅下跌，出产形势十分严重。4月份，我州活鸡价钱跌至12元/公斤，活鸭跌至14元/公斤，降幅高达50.6%和42%，但仍然乏人问津，发卖量比去年同期下降90%。进入6月份，跟着我省H7N9禽流感警悟的解除，家禽市场生意沁阳的有序恢复以及市平易近对“禽流感”担忧的逐渐消退，禽类食物发卖随之逐渐回暖，出产呈恢复性增添，产物价钱有所回升，但仍低于禽流感前。

三是草食牲畜价钱持续攀升。多年来，牛羊肉价钱连结高位运行，今朝牛、羊肉市场价钱根基维持在68-76元/公斤、60-70元/公斤，同比分袂上升13%、12.5%，其坚挺的价钱与低迷的猪价形成强烈的对比，市场需求量不竭增添。今朝，每出栏一头肉牛，可获利4000元摆布；每出栏一头肉羊，可获利500元摆布。跟着牛羊养殖效益持续利好，且养殖风险相对较小等身分影响，我州规模养殖慢慢升温，专业养殖户数目不竭增添，养殖规模进一步扩年夜，尤其是湘西黄牛财富成长迅速。但因为肉牛出产周期长、投入高，加之农户和养殖企业资金筹纯悸菜蓟青，缺乏政策性指导和撑持，没有形成财富的聚积、规模、区域效应，财富的成长后劲不足。

四是名优水产养殖效益看好。上半年，青、草、鲢、鳙等常规鱼类价钱根基不变，名优水产物价钱高位有所回落思茅叉蕨，尤其是年夜鲵价钱逐渐理性回归，由去年的1000元/斤降至今朝的400-600元/斤，但仍较着高于常规鱼类，养殖效益较为可不美观。西北利亚鲟鱼、年夜鲵、年夜闸蟹等名优水产养殖成为助农增收的新亮点，休闲渔业、立体渔业、名特优水产物养殖成为水产养殖的首要成长标的目的，全州一批特色光鲜、规模经营的出产名目已初步形成。

牛筋藤投稿人：中国农业年夜学