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中牧农业网 2022-08-03 04:44:15
蔬菜少走“弯路”菜价多下“台阶”
“小白菜2.5元/斤,上海青3元/斤,土豆4元/斤……”今天,海口市民周女士如往日一样,在滨江路板桥菜市场买菜。她说,叶菜价格春节后开始下降,现在基本上在3元/斤左右,本地菜心稍贵点,每斤4到5元。周女士的感受与省… “小白菜2.5元/斤,上海青3元/斤,土豆4元/斤……”今天,海口市民周女士如往日一样,在滨江路板桥菜市场买菜。她说,叶菜价格春节后开始下降,现在基本上在3元/斤左右,本地菜心稍贵点,每斤4到5元。
周女士的感受与省物价局监测数据基本吻合。2月中下旬至3月,我省蔬菜价格维持下降趋势。今天海南10种基本蔬菜平均零售价格为3.17元/斤,其中,海口均价为3.54元/斤,10种基本蔬菜中,只有菜心、茄子两种零售均价超过4元/斤,其余蔬菜2、有机餐厨搜集和堆肥的试点零售均价在2.5元/斤到4元/斤之间。
近期,我省全面推出“菜十条”,通过成立国有菜篮子公司、设立平价菜摊、打击欺行霸市行为等,一系列举措着力降菜价。
建立田头到餐桌的直通渠道
海南菜价构成75%在流通环节。以今天的菜价为例,海口市空心菜、菜心、生菜田头价分别为1.8元/斤、2.2元/斤、1.3元/斤,而海口市场零售均价分别达到3.42元/斤、4.5元/斤、3.5元/斤。
降低菜价,需从流通环节入手,让蔬菜从田头到餐桌少走“弯路”,同时也要降低“路费”。海南各市县在执行“菜十条”时,最重要的措施就是建立蔬菜从田头到餐桌的直通渠道,减少流通环节,降低流通成本,从而促进菜价下降。
例如,海口菜篮子集团在海口市设立了51个政府平价菜临时直销点,每天配送销售的平价菜品种在16个以上,日销售量约20吨,价格平均低于市场10%-20%,并建设社区平价菜店;三亚市已开设3家平价菜专营店,并组织12辆平价菜流动车进社区;琼海市增加蔬菜调运量,直销到机关、学校食品……
打其实这类材料早在2010年已被公安部消防局明令制止击不法行为规范经营
今年春节以来,海南通过打击“菜霸”行为,为市场“舒经活络”,为蔬菜流通“松绑”,稳定菜价。
日前,省工商总局成立专案组,严查海口南北蔬菜批发市场及49个档口违法经营行为,依法对该市场开办者海口南北蔬菜批发市场有限公司和33户一级批发商进行处罚。目前,工商管理人员已进驻海口南北蔬菜批发市场,通过约谈当事人、下达行政指导意见书、制定市场监管规定和监管措施等办法,引导、规范其经营行为。制定公道的保护与保养方案
省公安厅也部署在全省开展打击“菜霸”等违法犯罪专项整治工作,并派员督导对海口地区蔬菜收购点、集散地、批发市场等重点场所和区域开展秘密调查走访,分析研判蔬菜收购、批发、流通、运输等环节可能存在的违法犯罪线索。万宁、屯昌、临高等市县也加大了市场监管力度。
与此同时,我省也着力增加蔬菜批发点,防止形成价格垄断。海口市加快推进大型综合性农副产品长豇豆批发市场建设,目前正在选址,并新建2个公益性临时蔬菜批发市场,其中秀英区市场已投入使用。万宁市在县城和各镇主要农贸市场共增加13个蔬菜批发点。
15万余亩常年蔬菜基地保供给
同时,我省也加大蔬菜供给,将“候鸟”、游客等流动人口纳入全省蔬菜需求考虑范围,合理规划种植面积和品种。
据悉,省农业厅今年拟安排800万元扶持“菜篮子”基地建设,计划全省常年蔬菜基地面积稳定在15万亩,产量85.5万吨,比2015年增加10%。海口市完成叶菜抢种任务,海口市菜篮子集团主动到蔬菜基地洽谈、签订收购订单。琼海市计划新建或改造常年蔬菜基地1250亩,至3月中旬已落实550亩。临高县落实500万元资金用于博厚镇文芳常年蔬菜基地建设。
下一步,在目前稳定全省15.13万亩常年“菜篮子”基地的基础上,我省扩大种植面积、提高播种指数和配套设施水平。同时,切实抓好“菜篮子”基地种植率,将对空置率较高的市县进行通报、问白蝴蝶花责。
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