河南省水果产业果满枝头齐云薹草

河南省水果产业果满枝头

“中牟的西瓜皮儿薄、宁陵的酥梨果肉多、灵宝的苹果大又甜、荥阳的石榴老头乐。”这是名为“老家河南”的网友，在网上晒出的河南水果特产。

一项调查表明：河南人消费水果前5位的分别是苹果、梨、香蕉、西瓜、葡萄；全省人均水果占有量达50公斤以上,且呈逐年上升趋势。

这只是站在消费者的角度来计算。从生产者的角度来看：我省果树种植面积680多万亩,在种植业中仅次于粮食、蔬菜类作物，种植面积位居全国第六，水果产量近800万吨，列全国前10名。

中国农科院郑州果树研究所刘三军博士介绍，从全国来看，河南是发展果树的次适宜地区，但却是果品生产的重要区域，处于南、北方果树种植的交界处，是北方水果最早成熟的地区，比如苹果、桃子、葡萄、樱桃，可以调节全国的果品供应，起到平衡全国市场的作用。

5月25日，记者走进灵宝寺河山苹果种植基地，正在给果树打药的苹果种植大户李春，脸上洋溢着难以言表的喜悦：“我家果园去年共产苹果8万公斤，卖了20多万元，平均一个苹果一元钱，一亩果园收入过万元，比种啥都好。”

在郑州的一些超市，灵宝的SOD苹果一个可以卖到5元到6元，高的能卖到8元到10元。难怪李春听说这样的价格后羡慕不已：“这样的苹果，算得上是"黄金苹果"了！”

这只是水果作为消费品的价格，一旦它与“观光农业”攀上亲戚，身价又要倍增。

5月10日，第六届郑州樱桃节在该市二七区侯寨乡樱桃沟开幕。果农周大军种植的20亩大樱桃进入丰收季节，一亩产量1000多公斤，借助“樱桃节”，他的樱桃不但不愁销路，每公斤还能卖到40多元。

如果水果再做进一步的加工、并且成为名牌，其身价将会进一步提高，有名的新郑大枣即是一例。

在城市的超市和专卖店，四五元一公斤的鲜枣，变成干枣后售价达二三百元。据新郑市农业局产业办负责人介绍，打造出“中国上市第一枣”的新郑大枣，形成了育种、种植、加工、销售、生态游为一体的产业链条，开发出了枣片、枣干、枣***、枣醋、枣饮料等16大系列230多个产品。

我省水果种植面积大多分布在陇海铁路南北两侧。灵宝、洛宁、卢氏等进入全国果树优势区域，同时我省正在进行水果标准园建设。但我省水果产业存在着果品品种结构不合理、“卖难”困扰果农，采后贮藏和加工技术落后、果品以初级产品投放市场，果农生产组织化程度低、产业化生产未能完全形成等问题。刘三军建议，我省果树应向西部山地、丘陵发展，但种植面积不宜再增加，而应调整树种和品种结构，提高果园经济效益，由水果生产大省向生产强省迈进。

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