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香辣白菜怎么切成条香辣白菜怎么切成条的大黄橐吾

中牧农业网 2023-02-23 22:57:42

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1、用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码，。将这篇菜谱带进厨房，让您边做边看。您也可以下载美食杰手机客户端>。菜系及功效：家常菜谱健脾开胃食谱工艺：腌香辣大白菜的制作材料：。大白菜(白梗)500克。白砂糖10克,姜15克,五香粉2克,盐30克,大蒜（白皮）15克,香油50克,辣椒粉30克香辣大白菜的做法：。

2、将大白菜帮洗净沥干，切成5厘米长的段，再切成0.2厘米宽的丝，置太阳下晒至半干，收起备用。芝麻在小火上用炒锅炒出香味，颜色微黄，盛出碾成碎末。白糖、姜末、蒜末放入盆中与大白菜拌匀，轻揉几下，视菜丝出汁即可加入五香粉、芝麻末搅拌均匀，淋上香油，用牛皮纸和绳子将盆口封严扎紧，20天后取出装盘，即可食用。

香辣白菜怎么切成条相关拓展

香辣白菜怎么切成条状

白菜去叶留帮，切成寸段，顺丝改成细丝。准备花椒几粒，姜丝，葱花，干辣椒，醋，盐。锅热后放油，放入花椒炸出香味来，捞出，放干辣椒，变色即放姜丝葱花炝锅，放入白菜丝翻炒，放点鸡精，放盐，出锅前烹点醋进去，勾芡即可。此菜微酸带辣，下饭的家常菜。去帮去叶，只留嫩的白帮，用刀斜片成象眼状。锅热后放油，放入花椒炸出香味来，捞出，放入葱花炝锅，倒入白菜旺火迅速翻炒，烹入醋，稍许酱油、味精、盐，勾薄芡即可出锅。

大白菜还是只用嫩白帮，切成骨牌状。锅中放很少的油，放入肥肉片稍稍煸靠出油来，放虾皮略炝一下锅，放入白菜翻炒两下即可加入开水适量，打火熬开，小火熬制，直到白菜软烂，汤呈奶白色，放点味精也可不放，即可关火，味道非常鲜美。

香辣白菜怎么切成条的

香辣白菜条原料大白菜250克，猪里脊肉100克，香菜50克，红干椒25克。2香菜择洗干净，切成小段。红干椒用清水泡软，切成丝。3猪里脊肉洗净，擦净表面水分，切成6厘米长的细丝，放入碗中，加入少许精盐、绍酒和色拉油调拌均匀。制作步骤锅中加入色拉油烧至七成热，先下入姜丝、红干椒丝炝锅，放入猪肉丝炒至变色，烹入绍酒翻炒片刻。

2再放入切好的白菜条，旺火炒匀至软。原料大白菜250克，猪里脊肉100克，香菜50克，红干椒25克。调料姜丝5克，精盐1小匙，味精、胡椒粉各1/2小匙，米醋1/2大匙，绍酒1大匙，色拉油2大匙。1大白菜洗净，去根和菜叶，取嫩白菜帮，先斜刀片成大片，再顶刀切成细条。2香菜择洗干净，切成小段。

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